От фирма Герада започваме да предлагаме мед още през 1996 г. с целтa да подсладим живота на хората.
Ние сме пионери в биологичното пчеларство и осъзнатието за важността и значението му за
околната среда и хората, общностите и потребителите. През далечната 2001 г. Получихме първия сертификат в България за производство, преработка и търговия с биологичен мед.
Оттогава сме се фокусирали върху производството на биологичен мед и пчелни продукти, които са здравословни, иновативни и даващи енергия
и се произвеждат в хармония с природата.
Днес медът ни се продава из Европа и Обединените арабски емирства.
ЗАЩО БИОЛОГИЧНО ПРОИЗВОДСТВО?
За нас биологичното производство не е просто част от работата ни – то е в основата на нашата дългосрочна отдаденост към клиентите ни, партньорите ни пчелари и потребителите.
Начинът на мислене, които стои зад био производството и, в частност, био пчеларството, стои зад цялостния поглед и подход в нашата дейност.
Дългосрочна отдаденост &
чист продукт
Когато един продукт се произвежда в хармония с природата, всеотдайността към занаята и правилните партньорства са най-важното, за да се гарантира най-високо качество. Благодарение на дългогодишният ни опит, строгите стандарти за качество и доверените взаимоотношения с нашите пчелари, ние можем да сме сигурни, че нашият мед е 100% натурален, с най-високо качество. И не само – нашите медчета са без пестициди, хербициди, изкуствени подсладители, всякакви други добавки и, разбира се, напълно без ГМО.
Уважавани традиции &
специален подход
В България пчеларството е професия, която се предава с наследство и носи чувство на отдаденост и уважение към занаята. Заедно с нашите пчелари работим от много години, за да осигурим най-благоприятните условия за пчелите, за да са силни, здрави и да правят чист и вкусен пчелен мед.
Нашият мед се добива от сертифицирани биологични пчелини при спазване на изискванията на европейския регламент за биологично производство . Те са разположени в райони отговарящи на тези специфики, предимно с изобилие от диворастяща растителност и билкови ливади, странящи от индустриалното производство и интензивното земеделие.
Това е начина на отглеждане, при който естествената среда на пчелите се запазва, а пчелния продукт е без никакви вредни вещества.
Контрол на качеството &
проследимост
За да осигурим първокласното качество на нашия биологичен мед, ние сме установили стриктни системи за контрол. Спразваме процеси, които осигуряват пълен контрол и проследимост от кошерите на нашите пчелари и пчелните им семейства, през събиране на меда, през щадящата му преработка в нашатa фабрика, чак до качеството на всяко медче докато не стигне до вас.
СЕРТИФИКАЦИЯ И КОНТРОЛ НА КАЧЕСТВОТО
Продуктите ни са сертифицирани съгласно най-високите международни стандарти за биологично производство.
Имаме и стриктна вътрешна система за управление на контрола на качеството според международния стандарт за управление на безопасността на храните: Food Safety Systems Certification (FSSC) 2200. Така осигуряваме пълен контрол и проследимост на нашите операции по цялата верига за създаване на стойност.
НАШАТА МАРКА МЕДЧЕТА
Honey Style
За всеки, който подбира храната си с грижа и стил. За всеки, който търси храна, която влияе благоприятно на природните процеси. За всеки, който търси начин как чрез всекидневните си избори и навици да допринася за едно по-добро утре...
Honey Style медчетата са здравословни лакомства произведени в хармония с природата, които укрепват здравето и допринасят за здравословен начин на живот.Различните продукти от пчелен мед са богати на диви билки и растителност и предлагат уникална комбинация от мед с други био продукти.
И накрая, Honey Style медчетата са биологично чисти без пестициди, хербициди, изкуствени подсладители или всякакви други добавки и, разбира се, напълно без ГМО.